Seigneurs des Baux - Ernte 2009
    
Güteklasse: Extra nativ
   MHD: 12/11
   ungefiltert
   Säuregehalt: k.A. (<0,80%)
   Peroxidzahl: k.A. (<20meq/kg)
   K270 :  k.A. ( <0,20)
   Wachsgehalt: k.A. (< 250 mg/kg - Hinweis auf erste Kaltpressung)
   Sorte: Grossane
   Herkunft: Vallée des Baux de Provence
   Anbau: konventionell
   Erntedatum: Nov. 2009
   Erntemethode: von Hand mit mechanischen Rüttelrechen
   Pressdatum: Erntetag
   Pressmethode: Kaltextraktion

   BESCHREIBUNG

   Farbe:

   Geruch:

Geschmack: Mittel- bis intensivfruchtiges Olivenöl mit einem intensiven Bananenaroma Gemüsearomen Kräuter Obstaromen Banane, Grapefrucht Schärfe Pfeffer Bitternote Bitterkeit Olivengeschmack Geschmack vollreifer und damit schwarzer Oliven

    0,375 l Fl.:

   € 21,50 (€ 57,33/L)