Podere Il Casino - Ernte 2008
    
Güteklasse: extra nativ mit Analysenzertifikat (folgt)
   MHD: 15/01/2011
   gefiltert
   Säuregehalt: (<0,80%)
   Peroxidzahl: meq/kg (<20meq/kg)
   K232: (<2,5)
   K270 :   ( <0,20)
   Delta-K: 0,00
   Sorte: Olivastra Seggianese
   Herkunft: Toskana
   Anbau: konventionell
   Erntedatum: Okt.- Nov. 2008
   Erntemethode: von Hand mittels Rechen
   Pressdatum: Erntetag
   Pressmethode: Kaltextraktion

   BESCHREIBUNG

   Farbe: grün-gelb

   Geruch: grasig-frisch

Ein mittelfruchtiges, nach jungen Gemüsen schmeckendes Olivenöl mit einer pikanten Schärfe und feinen Bitternote. Gemüsearomen Paprika,Tomate Obstaromen grüne Banane Schärfe Pfeffer Bitternote Bitterkeit Olivengeschmack Geschmack vollreifer und damit schwarzer Oliven

    0,5 l Fl.:

   - Einzelpreis € 13,50
   

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